四川風ラー油

 

1.100円ショップで1個100円で売ってます。ラー油に山椒(さんしょう)が入っており、辛さと、山椒の痺れが絶妙です!ラーメン・白ご飯・お茶漬け・鍋物・スパゲティー等、何にでもかけて食べられます!

 




2.広島ラーメンの山椒も非常に美味です!また、麻婆豆腐の発祥の地、中国四川省の麻婆豆腐も山椒がきちんと入っているとの事でした!