なすの油煮

１．多目の油でナスを炒める。

２多目の水＋いりこだし＋しょうゆ＋みりんを追加。

http://cookpad.com/recipe/793290

非常に美味しいなすの油煮が出来ます。いくらでもご飯が食べられます！