医食同源１

医療と食事は元は同じものという意味。また、 食事で病気を治すというもの。中国の中華料理も有名ですが、インドのカレーも医食同源です！各種スパイスを自由自在に調合しカレーにし、病気を治してしまうのです！

インドの方々は毎日カレーしか食べませんが、非常に元気です。日本でも、また、学校・老人ホームなんかでも、薬に頼りすぎず、医食同源の発想も取り入れ、世界文化遺産の和食、日常の食事、学校・病院・老人ホームの給食等を作れば良いのにと思ってしまいます。

 単に、アルカリ・中性・酸性物質を上手く調合するだけなのですが。不可能では無いと思います！！