いりこだし鍋の作り方
1.<いりこだしの素大量>+<みりん>+<しょうゆ>+<湯>
これを、くつくつ火で煮ると、非常に美味しい鍋になります。
2.いりこーいわしの子。瀬戸内の味です。
みりんー煮れば煮るほど甘みが増す、しかも、焦げない甘味料。
3.これに、肉・魚介類・野菜、その他、何でも入れて煮て食べます。絶品です。